☁️こんにちは、とかシェフ👨‍🍳です。 今日のお昼は、 😋ヒジキ煮 😋人参しりしり 😋味噌汁(🧅ワカメ) ☝️人参しりしり　とは、 人参🥕と🥚溶き卵を使った沖縄の風土料理 …レシピ知り知り 　①余り野菜の🥕を千切り 　②タレを作る ・醤油…小匙②　←約10㏄ ・お酒…小匙② ・みりん…小匙② ・三温糖…小匙② ・顆粒出汁…小匙① ③人参をゴマ油で炒める ④タレを入れ死んだりしたらお皿に ⑤白ゴ…