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土用干しについて
水田稲作について、その土用干しの意味合いについて質問します。
その効用とは何でしょうか。
また田植え以来雑草の繁茂をさけるために教科書通りに、水位五センチを維持してきましたが水を抜くとそれが無駄にはならないのですか？
回答 2件
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
水をずっと張っておくと
根だって呼吸してます｡｡当然酸素が必要なので
そのままでは息切れしてきます。
そして根腐れを起こして、稲が倒れたりする原因になったりします。
どの教科書に書いてあったのか知りませんが、全ての農業関係の資料には間断潅水と書いてあります。
水をずっと貯めておくなんてかいてる物は自分は見たことがありません。
水があろうが無かろうが、雑草は生えてきます。
なぜ、干すのか？
それは、主に倒伏の防止であったり、穂肥という肥料を使う準備であったりします。
根を健全に保つために、干すことで根に酸素を送り込めます。
稲が小さい時期とは酸素の要求量が圧倒的に違ってきますので水の中の量だけでは足りません。
試しに・・・１株引き抜いてみて下さい。
真っ白い根がたくさん出ていれば、根は健康です。
それが褐色ばかりだとかなり根は傷んでます。
結局根が傷むと栄養もため込めず、収量が下がる原因になります。
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
水を切るのは出穂を促す為だったと思います。
この時期に実る植物を調べれば良いのでは？刈取り時の丈と実りの時期が一緒でなければ問題ないようです。
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ペンネーム：質問者 （匿名希望）さん
空気を取り込む中干しの意味は分かりました。だけどまだ少し納得がいきません。
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
それだと話は違ってきますが。｡