あの〜〜昔、元気のよい頃・・

鯛飯の作り方について教えて下さいませ。 今日は、丸物の鯛が無くて、仕方なく刺身用の短冊を買いました。 「出し、取りたいな・・」と、一匹分のアラも買いました。 そこで、実際に作るとき、魚は別に焼いて、身をほぐし、米・だし・その他の具と共に炊き込めば美味しい『鯛飯』...

瓶入りの牛乳は、おいしくて 紙パック入りとが学校給食用は、 おいしくないっていう人がいます。 本当のところは、どうなのでしょうか

大阪の喫茶　「みゅんひ」に行きたいのですが お休みとか　どんな具合なんでしょうか。 片道高速使っても３時間かかるので。。。 どなたか最近の様子を教えていただけないでしょうか？

大阪育ちです。 東北に行った時、「大阪焼き」なるものが存在していて、昔から食べていると聞きました。 大阪で見た事も、食べた事もありません。 一度食べてみたいのですが、どちらに行けば食べる事ができますでしょうか？

貝の大きさに関わらず、身がすかすかだったり、ふっくらと身が付いておいしいのがありますが、後者のおいしいアサリの見分け方を教えて下さい。

ルミナリエの鑑賞に行こうと思います。 点灯の１８時前に、軽く夕食を済ませたいのですが、 神戸　元町駅近くで、オススメのお店はないでしょうか？ 簡単な洋食か中華のお店を探しています。 予算は、高くても一人5000円位を希望します。 （エスニックや激辛モノは避け...