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落花生の写真を忘れた
発芽したブラックピーナッツの 写真をアップしました 薄皮のみ黒くて中身は同じです 発芽してしまうと判りにくいですね ただ、葉の色は最初は紫色です
ヤングコーン
トウモロコシの2番穂を取り除いたものを 毎年ヤングコーンで食べています 皮に縦方向に切れ目を入れると 簡単に中身が取り出せます 味はほとんどありません 炒め物かスープの具にしています
落花生の発芽
今年は遅めに落花生の種まきをしました カルシウムが不足すると空鞘が多くなるとのことなので 畝にはたっぷりカルシウム(鶏卵カルシウム) を撒いておきました 今までは早く収穫できるかと思い 早く播いていましたが 遅めの種まきのほうが 徒長せず糖度も高くなるようです ...
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