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★一流店の伝統の味を!「日本橋 玉ゐ 銀座店」で、☆お土産付きの穴子づくし会席料理を楽しみましょう♪

このイベントは終了しました

★一流店の伝統の味を!「日本橋 玉ゐ 銀座店」で、☆お土産付きの穴子づくし会席料理を楽しみましょう♪
開催日時:

開催場所:東京都中央区銀座6-8-7 三井ショッピングパークアーバン内 日本橋 玉ゐ 銀座店 地図を見る

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コミュニティ ★La Vie en Rose ラヴィアンローズ (薔薇色の人生)
主催者 リンダ・ミーア
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • 銀座
  • 日本橋玉ゐ
  • 穴子づくし会席料理
料金
  • 5000円
料金用途 お食事代
参加人数 10名
募集人数 10名 受付終了
最小催行人数 10名
対象 コミュ ラヴィアンローズのメンバー限定! 催行9日前以降のキャンセルはご遠慮下さい。チャージの場合もあります。
開催日時
開催場所 東京都中央区銀座6-8-7 三井ショッピングパークアーバン内 日本橋 玉ゐ 銀座店 地図を見る
募集期間
イベント内容 ~~「日本橋 玉ゐ 銀座店」~~
有名ガイドブックにも選ばれた、日本橋で長年続く伝統の味、国内でも珍しい穴子料理専門店の銀座店です。
和の風情溢れる空間で☆お土産付きの穴子づくし会席コースを堪能しましょう♪
通常8,000円 のコース料理が¥5,000円で楽しめます。

★3月25日(土)18時、「日本橋 玉ゐ 銀座店」に集合。 
     ☆お土産付きの穴子づくし会席コース  ¥5000
■先付け
その日のおすすめ。
■お刺身
一例 マグロ、鯛など
■酢の物
穴子のタタキポン酢
■焼き物
穴子の白焼き
■おまかせ一品
穴子のだし巻き玉子
■天婦羅
野菜の天婦羅
穴子の天婦羅
■いかだ箱
天然物のあなごを使った箱めし。煮上げによりふんわりとしたあなごの柔らかを楽しめます。
ネギや柚子など5種類もの薬味を添え、仕上げは出汁をかけてお茶漬け風にも味わえます。
■穴子のお出汁
■ひとくちデザート
■お土産
あなごたっぷりミニ太巻き 3巻

★玉ゐが使用している穴子について
「めそっこ」と呼ばれる小ぶりサイズのみ。特徴はどの時期でも身のしまりがよく、火を通せばほどけるような口当たりになること。
日本橋の老舗寿司屋やあなご専門店ではこの「めそっこ」のみを使用しているそうです。

イベントレポート

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にこさん

リンダさん、ご参加の皆さん
昨日はお世話になりました。

皆さんとの楽しい会話を楽しみ、アナゴのバラエティに富んだお料理の数々を堪能でき大満足です。

どのお料理もおいしく、特に最後のアナゴ寿司はふんわり柔らかく口に入れると溶けてしまうほどで本当においしかったです。

又、よろしくお願いします。

参加者専用伝言板

公開伝言板

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バーディラッシュさん

残念ですが都合が悪くなりましたのでキャンセルとさせてください。よろしくお願いします。

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