趣味人倶楽部

コミュニティ

ズンガリの仲間たち

概要

　こんにゃくと言えば群馬県が有名ですが東京・桧原村のこんにゃくは味においては一流です。 　その桧原産のこんにゃく玉を使ってこんにゃく作りを体験します。 香り高い柚子も使いましょう。 またルバーブジャムの材料を確保し、ルバーブジャムも作...

コミュニティ

東洋医学・薬膳を学ぼう！（東洋医学の基本と薬膳の調理）

概要

　睡眠には体を休める「レム睡眠」と脳を休める「ノンレム睡眠」があり、これらが９０分サークルで４．５回繰り返されます。 ストレス、食生活の乱れ、夜型生活、季節、睡眠環境によって、体内時計がずれて十分な睡眠ができなくなります。 中医学で...

コミュニティ

nice 料理会　楽しく健康な味覚で活力UP

概要

金曜日、鯵もフライでフライデ～ 作りながら、食べながら、ランチはキャベツタップリの一番の油で揚げたサクサク鯵フライ 魚を捌くチャンスはなかなかないですね このチャンスに是非！ 背開き、三枚　かっこよくきれいに捌けるようにみんなで楽し...

コミュニティ

Nice Time

概要

鯵の美味しい季節です。 姉妹コミュ「nice 料理会　楽しく健康な味覚で活力UP」で鯵を調理します 一緒に楽しくいただきましょう 鯵フライは揚げたてサクサクをその場でいただく(^^♪ 酢でしめた鯵は押寿司で～ いろんな調理方法で...

コミュニティ

nice 料理会　楽しく健康な味覚で活力UP

概要

小麦粉をこねて生地からつくり、餡をつめて蒸し上げるまで、ホカホカの肉まん、あんまんの実習です。 本格中華まんじゅうを皆で作って、いただきましょう♪ 日清製粉から講師の方が出張講習してくださいます。 ２人一組、肉まんとあんまんを各２...

コミュニティ

楽園基地

概要

どなたでもどうぞ、のイベントです。 楽園基地に入ってない方へ。 今回だけのイベント参加が可です。 その旨書いて入会申請してきてください。 または入会済みの参加者と同行でどうぞ。 増員可能。 これ食べたこと無い人ほとんどでは・・・ だ...

コミュニティ

おとなの遠足。社会科見学に行こう！

概要

オタフクソース「お好み焼き教室」 ｛趣味人倶楽部の不具合により欠員２名となっていますが ２名は決定しております。｝ 「お好み焼きコース」は、たっぷりのキャベツを使った「外カリ中ふわっ」のお好み焼きや季節のおすすめ食材を使用した美味...

コミュニティ

nice 料理会　楽しく健康な味覚で活力UP

概要

いつもの調理室を出て、お好み焼き教室に参加しましょう～ 薄い生地の上に、たっぷりのキャベツや麺とたくさんの食材を重ねて焼く広島お好み焼き♪ 外はカリッ　中はふんわり～～ ホットプレートを使って美味しい作り方をおぼえちゃいましょ 初...

コミュニティ

東洋医学・薬膳を学ぼう！（東洋医学の基本と薬膳の調理）

概要

本来は2月は「立春」なので春の薬膳をすべきですが、前回は、秋の薬膳だっため、「冬の薬膳」の実習をします。 冬は五臓の「腎」の機能が活発になるので「腎陰」と「腎陽」を補います。 腎陰は成長、生殖、骨、脳、老化に関わり、「滋陰補腎」と...

コミュニティ

nice 料理会　楽しく健康な味覚で活力UP

概要

寒さを吹っ飛ばして、辛くてホットなキーマカレーを作りましょう 言わずと知れたインドカレーの代表格です インド料理は野菜が基本、カレーを生野菜や温野菜で食べるインド人も多いです インド各地のホテルで修行、インド人シェフが本格キーマカレ...

コミュニティ

nice 料理会　楽しく健康な味覚で活力UP

概要

Nice料理教室です(^o^)丿 春巻きは　お家ではたっぷりの油を使って作るのは、、、という方も多いですよね～ お惣菜屋さんで買ってしまう方も(*_*; でもやっぱり手作りの、新筍やたくさんの具を入れて作った春巻きは絶品♪ 餃子...

コミュニティ

五日市に集合！！

概要

今回は、飲茶を中心に6種類くらいの お料理を作ります✨ 蒸したてホカホカ豚まんや、上海焼き そば…など ちょっと何時もとは違った料理が作れ て、レパートリーも増えそうですよ！ 皆んなで楽しみながら、料理を作り ましょう😆✨ 今回は、...

コミュニティ

里街歩き

概要

インスタントラーメン発明記念館は、子どもも大人も楽しく学べる体験型の食育施設です。 1958年8月25日、安藤百福は大阪府池田市の自宅裏庭に建てた小さな小屋でありふれた道具を使って日夜研究を重ね、チキンラーメンを発明しました。 ☆　...

コミュニティ

五日市に集合！！

概要

料理上手な、ころんさん監修でイタリアン料理を 4品から5品作ります。 料理作りが終わったら、お部屋を移動して 料理を囲んで親睦会！！ ゆっくり、マッタリお料理と会話を楽しみ ましょう！勿論、お酒もオッケーです。 普段は、作らないよう...

コミュニティ

nice 料理会　楽しく健康な味覚で活力UP

概要

新鮮な海鮮たっぷりのトマトソース　ペスカトーレ 前回大好評につき、再度開催～～♪ デザートは　思い切りたくさんの苺を盛りつけしたパフェをいただきましょう(^^♪ 皆で作っていただきましょう～～ ◆日時 5月22日（火） 10：0...

コミュニティ

五日市に集合！！

概要

今回のお料理は、おもてなしを コンセプトに、和、洋、中の 合体型で、パーティーをイメージ したお料理にしたいと思います。 簡単、リーズナブル、美味しい そんな料理を目指して、今回は 私が担当します。 どうぞ、よろしくお願いします。 (...

コミュニティ

東洋医学・薬膳を学ぼう！（東洋医学の基本と薬膳の調理）

概要

朝晩、めっきり涼しくなってきました。 秋分の日が過ぎると秋本番です。 秋は乾燥の季節。お肌や呼吸器のトラブルの季節です。肺を潤す食材を使って薬膳をつくりましょう。 　いつもの散歩道が今、とても良い香りがします。皆さんご存知の「葛...

コミュニティ

nice 料理会　楽しく健康な味覚で活力UP

概要

スーパーで買ってきた鰻は見ても食べてもがっかりですが、NICEでは美味しい鰻を堪能できます！ かば焼き、白焼き、肝すい、うまき、肝焼き、、、、予算内でいろんなメニューを考えてます。 ご期待あれ！！ ◆日時 6月29日（木）10：...

コミュニティ

独身と単身と愉快な仲間たち

概要

新年のイベントとして新しい試みを^ ^ キッチンスタジオ付きのイベントスペースをレンタルしました。 広ーいスペースにホームシアター オーディオ完備されてます。希望ならば、ダーツも出来ます。(別料金) キッチン用品 食器などもついて...

コミュニティ

Liberty Club

概要

夏定番の「そうめん」　本場、三輪素麺の手延べ体験をしてみませんか！ 手延そうめん製造販売の『三輪山本』の手延体験の案内です。「手延べ」そうめん作りを 体験でき、自分で延ばした生そうめんをお持ち帰りいただき、作りたてのそうめんをご賞味...