ボランティア活動で気仙沼に行っていた友人が旬真っ盛りの新鮮なサンマを持ってきてくれました。
今まで市販の刺身は怖くて敬遠して食べたことがありません。
刺身にして大丈夫だと言うし生きが良くキラキラ輝いているので信用して早速刺身にして食べてみました。
生臭くなくその美味しいことと言ったらありません。
サンマ初体験でした。
残りは塩焼きでカボス（これも土産）を絞って食べる予定です。