本格中華 平目たっぷりいただきました

ワイワイ楽しく お料理いたしました
https://smcb.jp/communities/14643/events/166611

今回は品数も多く、全員で下ごしらえから参加です
何と~ヒラメは3キロ級の大きなものが6枚も(^^♪

大将指導の下に、私も初めて捌きました
こんな経験はめったにできませんね~
数回続けて参加の男性も、包丁さばきに慣れてきたみたい♪

その後も全員で、から揚げ、野菜カット、海老下ごしらえ、デザート班等々 ワイワイ楽しくお料理しました

さて会食
前菜をいただきながら、待つこと数分
大将が仕上げてお料理が並びます

野菜たっぷ