田舎雑煮＆焚火＆焼き芋

2022年01月15日（土）12:00

オミクロン株の感染拡大でまた巣ごもり生活かと、暗くなってしまいそうな中
広〜いお庭での「焚き火」　炎🔥に癒されとても心地よい時間を過ごすことが出来ました。

お雑煮で温まり、焚き火を見ながら出来上がってきた「焼き芋🍠」はやっぱり最高に美味しかったです。

そしてお気に入りさん達とのお喋りもトイレに行くことも忘れるくらい（笑）弾みましたね。

行きはちょっと遠くて大変と思えましたが、帰り道は気持ちよくドライブ気分になって帰宅できました♪
またの企画をお楽しみにしております。

家元さんほんとうにありがとうございました。

田舎雑煮＆焚火＆焼き芋

2022年01月14日（金）21:45

焚き火は、全員が揃ってからスタートしました。
薪は杉の木が殆どなのでよく燃えました。
「火遊び」って何故か心が落ちつきますね。

雑煮は里芋と鶏肉だけでスープを作りました。
餅は別鍋で煮てどんぶりに入れ、スープを注ぎます。
最後に青海苔と鰹節をトッピングして完成です。

焼き芋はどう作るか悩みました。
丸焦げは避けたいので「ダッチオーブン」で焼く事を思いついて実行しました。
まあ美味しく出来たかな？
次回はアルミ箔で巻いて入れるのがベストですね。

遠くまで来て下さった皆さん有難う御座いました。