ここコミュニュティーにも　すっかり空家状態なっちゃってますが＾＾；

それでも新春ご挨拶＾＾

ニンニクたっぷりな肉　きょうは久々ランチこさえてみました
・・・・　正月の残りもんですけんども　成型肉ですけんども＾＾；

先ずはニンニク大量切ってフライパン
とろ火じっくり香り出し玉ねぎ投入ピーマン投入
その後に肉と赤ワイン投入

肉にも火が通ったら肉だけ取り出し残った野菜、そこにまたまた赤ワイン
煮詰めてソースに使います
安っちい成型肉のステーキだけど食ったらそれなりうまかったでっす＾＾ﾌﾞｲ

今年も宜しくお願いします＾＾

・・・・　ってか、ﾜﾀｸｼ誰