崎陽軒横浜工場見学



中々予約が取れない、工場見学(無料)
3ケ月前にヤット取れた、


新横浜まで乗り換え無しで行ける
便利になった、

駅からバスに乗り、バス停の前が工場
見学は9時から、、、
3グループに分かれて、説明を聞きながら見学

初代のひょうたんしょうゆ入れは、(1955年)
色々な模様があり、還暦記念に作った、しょうゆ入れは、
数が少なく、5〜6万ぐらいで売れたそうです。
現在100周年

シュウマイができるまでの工程
全部横浜工場で作っている。

箱詰め、真空パック、見てると、なるほど、、、
機械でドンドン作られていく、

シュウマイ弁当🍱は手作業
ガラ