ツーリングの楽しさを教えて頂きたくて……

始めまして。熊本市内東区在住[コロ]です。
学生時代に自動二輪を経験していますが、卒業と同時にバイクから離れてしまいました。
何を感じたのか、先日、バイクに戻ることにして、未経験のオフロードを選択しました。
体力が落ちて、視力も低下してきましたが、若いころのバイクの爽快さを取り戻したくて……
超スローな安全運転に徹するつもりです。
いろんなアドバイスをお願いします。