年をとるとともに気候の変化について行くのが難しい。
どんなことに気をつけていらっしゃいますか?
食事はもちろんですが運動やストレス解消など。
私はにんにくとしょうがをフードプロセッサーで一気にみじん切りにし
小分けして冷凍させ頻繁に使います。
めんどくさくなく気軽に使えます。
いま巷では玉ねぎ氷がブームになっていますがこれも一気に作り
冷凍させておけばいつでも料理にたせます。
かいわれ、しそ、みょうが、ねぎも全部きざんで常備薬味。
とにかく買い物をしたら処理をしてしまう習慣をつけました。
枯らさず全部使い切るために。
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