手作り餃子

みなさん、お元気ですか?
わたしは、昨年10月に病気して入院 
緊急ということで、SCUという集中治療室の体験を
しました
すこしハンデはありますが、ようやく前の日常がかえって
きました
リハビリ用にと、外房御宿に海の眺望がある小さなマンションで
砂浜を歩いて、リハビリに励む日々です
さて、昨日、一人、マンションのキッチンで、餃子を作ってみました
キャベツ、白菜、ニラ、ニンニク、ひき肉、ごま油、
かなり、太っちょの餃子が出来上がって、フライパンで調理して
一人晩御飯でした

つい、うっかり、写真での記録を忘れました...残念
次回は必ず、写真アップします