◎鳥羽グルメ旅〜2013晩秋〜☆旬のカワハギと牡蠣とアコヤ貝柱料理etc・・・☆

このイベントは終了しました

◎鳥羽グルメ旅〜2013晩秋〜☆旬のカワハギと牡蠣とアコヤ貝柱料理etc・・・☆
開催日時:

開催場所:愛知県三重県鳥羽市鳥羽一丁目22-21 ◆割烹「一栄」 地図を見る

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コミュニティ 一栄@鳥羽(おとなの修学旅行イベントでのディナー開催店)
主催者
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • 牡蠣
  • アコヤ貝柱料理
  • 鳥羽・伊勢志摩
料金
  • 6500円
料金用途 お料理&お飲物代金(割勘とさせて頂きます)
参加人数 9名
募集人数 9名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 特定のコミュ限定ではございませんのでどなたでもご参加頂けますが、イベント中は禁煙とさせて頂きます。
開催日時
開催場所 愛知県三重県鳥羽市鳥羽一丁目22-21 ◆割烹「一栄」 地図を見る
募集期間
イベント内容 《参加者》11月11日現在・・・10名(女性☆5名・男性★5名)

〜敬称略〜

☆エミコ
☆ちょこ
☆eri
★マサ坊
★寛坊
★みなみ
★つよし
☆デル
☆あくあ★まりん
★リッキー.

♪----------------

2013年の初秋企画(ウニ三昧)は台風18号の接近で中止させていただきましたが、流石に鳥羽のウニは終漁となりましたので来年までお待ちいただかなくてはなりません。しかしながら、実は鳥羽の海の幸はこれからが本番でございます。

先ずは、皮ハギ(本ハギ・丸ハギとも呼ばれます)の活き造り(薄造り)をポン酢醤油で、そしてアン肝より上品で美味しい肝も、もちろん生でお召し上がりいただけます♪

★カワハギ
http://www.zukan-bouz.com/fygu/kawahagi/kawahagi.html

そして、いよいよこの時節、最高級の鳥羽産牡蠣が出て参ります♪ 因みに小生は、牡蠣は生よりフライが一番だと思うのですが・・・♪

更には、名古屋、大阪では滅多にお召し上がり頂けないアコヤ貝(真珠貝)の貝柱料理(刺身・串焼き・かき揚げ天婦羅他)を是非お召し上がり頂こうと思います。

★アコヤ貝柱
http://simakaisou.blogspot.jp/2011/02/blog-post_07.html

もちろんイベント開催店は、ご存知?鳥羽の割烹居酒屋「一栄(カズエ)」です。

このお店は、管理人が30数年来通い続けている鳥羽の名店で、趣味人のオフ会としても過去5年間で何度もここで開催しておりますが、観光客より地元の食通酒飲みで賑わう本当は誰にも教えたくないお店でございます。

尚、今回も女将にお願いしてビール以外のお酒(ワイン・日本酒etc)は特別に持ち込みさせていただきますので、管理人セレクトの銘酒もご期待ください。

伊勢志摩旅行がてら・・・、或いは近鉄特急で小説でも読みながら鳥羽までお越しください。
三重の地酒とワイン他を用意して鳥羽でお待ち申し上げます。

尚、このお店関連のコミュ「一栄@鳥羽」も覗いていただけれは幸甚に存じます。現在、メンバー募集中でございます♪

◆コミュ「一栄@鳥羽」
http://smcb.jp/group/30787?tr=mp_27

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【日時】2013年11月17日(日)《宴会17時10分〜20時40分》宴会3時間半

【場所】割烹居酒屋「一栄(カズエイ)」三重県鳥羽市鳥羽一丁目22-21
     ★《17時00分に鳥羽駅近鉄改札を出たところの待合室に集合》

【宴会費用】5,000円〜7,000円程度(お料理&お酒を別々に割り勘とさせて頂きます)

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【往復列車時刻、及び列車賃】

〜(名古屋発時刻順)〜

●近鉄名古屋発(宇治山田行き急行)14:21→16:01宇治山田乗換(鳥羽行き普通)16:10発→16:24鳥羽【1,670円】
●JR名古屋発(鳥羽行き快速みえ13号)14:37→16:24鳥羽着【2,380円】
●近鉄名古屋発(松阪行き急行)14:41→16:07松阪乗換(賢島行き普通)16:08発→16:57鳥羽【1,670円】
●近鉄名古屋発(賢島行き特急)15:10→16:45鳥羽着【2,950円】

〜(鳥羽発時刻順)〜

●近鉄鳥羽発(名古屋行き特急)21:01→22:41名古屋着【2,950円】
●近鉄鳥羽発(伊勢中川行き普通)21:03→21:17宇治山田乗換(名古屋行き急行)21:23発→23:06名古屋着【1,670円】

★ご宿泊して頂ける方はお申し出ください!小生は近くのビジネスホテル泊ですので、出来ましたら同じ宿でよろしくお願いします。

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《当日のオーダー・メニュー》

★〜お料理

●お造り盛り合わせ9種(鮪・牡丹海老・金目鯛・しまあじ・平目・煽りイカ・サワラ・鰹・帆立貝柱)
●カワハギ(肝付き)薄造り
●生ウニ
●ホラ貝の造り
●アコヤ貝柱の刺身
●タラ魚卵煮
●つぶ貝煮
●カワハギのアラ煮
●カワハギの煮付け
●メバルの煮付け
●牡蠣フライと生野菜
●海老フライと生野菜
●アコヤ貝柱と野菜の天婦羅
●茄子の揚げだし
●白子ポン酢
●和牛角切りステーキ
●ポテトサラダ
●裏メニューのラーメン
●おにぎり&赤だし

参加者専用伝言板

公開伝言板

公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。

ご参加のメンバー様

当日のランチ・オフ会&伊勢志摩ドライブ観光の詳細は、関連コミュ「一栄@鳥羽」のトピックにてご確認をお願い致します。

エミリンさん

たいら貝の比ではございません。

小生の知る限り貝柱の中では最もコリコリ・プリプリで、あ〜〜〜〜貝好きな貴女にアノ食感を体験させてあげたいですね〜!

小生のお客様(魚類養殖業)の中には、真珠養殖も兼ねていらっしゃるところがあり、年末にはアコヤ貝柱を沢山(200個位)頂戴いたします。刺身・かき揚げ天婦羅・バター焼き他、美味しいですよ〜♪ 我が家に食べに来てください(^^)v

参加できないのに、お邪魔します。アコヤ貝って、たいら貝みたいなコリコリしたのでしょうか?
何回も 覗いてはため息ー
食べたかったー

行かれたかた、ぜひ感想やフォトあげてくださいねー
指くわえて、名古屋で歌っています
(≧∇≦)

eriさん、ご参加有難うございます。

まだ一ケ月以上先のことだからと、鳥羽で一軒しかないビジネスHに自分の予約も入れてなかったのですが、電話してみたらシングルが満室で焦りました^^;
ネットで探したら、楽天に禁煙シングルが一部屋だけありましたので、とりあえずeriさんの分は5,900円で予約できました(^^)v
尚、小生の分は喫煙ツインしかなく、それでも700円高で予約出来ましたので一安心です。

よろしくお願いします^^

少々遠いため、ビジネスお願いしたいのですが、リッキーさんと一緒のところへの予約 お願いできますでしょうか?

17日18日 お休み取りましたので、
17日少し早目に行ってもいいでしょうか?

寛坊さん

一栄での牡蠣は的矢湾産ではなく、地元の鳥羽本浦産か、女将の出身である鳥羽答志島産を使いますが、どれも新鮮なので風味豊かで美味しいです。
尚、一栄の牡蠣メニューは酢牡蠣とフライのみですので、生と焼きをご所望なら鳥羽の道路沿いで1個100円で立ち食いが出来ますので、早めに鳥羽にお越し頂き、クルマで牡蠣三昧しに行くという手もあります。詳しくは一栄@鳥羽コミュの方でご案内させていただきます

ほんと、楽しみです(*^_^*)
牡蠣のフライはもちろん、生も焼きも・・・大好きですが(^_-)-☆
的矢牡蠣って云ううのですよね(^v^)

マサ坊さん

ご指摘ありがとうございました。

寛坊さん、失礼致しましたm(__)m

リッキーさん
 宜しくお願い致します。
牡蠣はフライにか限ります(笑)
※ 寛坊さんのHN漢字表記が違っておりますので、ご修正頂ければ幸いです。

廣坊さん、マサ坊さん

遠路ありがとうございます。

くれぐれもお気をつけてお越しくださいm(__)m

みなみさん

ご参加有難うございます。

晩秋の鳥羽の海の幸、乞うご期待♪、宜しくお願い致しますm(__)m

まやさん

あ〜、残念!

では、アコヤ貝柱と牡蠣があるうちに(2月までに)、また企画します。

そのころにはメヒビ(ワカメの芽株)が出てきますのでお楽しみに♪

残念 牡蠣とあこや貝柱 食べて見たかったなぁ〜
17.18日でツアーですが 湯原温泉に申し込んであるので 重なってしまいました
次回を楽しみにしていますね よろしくね

つよしさん

このタイミングしかないと思い決定させていたただきましたが、ご参加をお待ち申し上げておりました。宜しくお願い致しますm(__)m

◆けんさん

ありゃ〜、申し訳ないm(__)m

でも、でも、しょっちゅうやりますから〜♪ ←桑田佳祐のノリで(^^)v

◆デルさん

流石、庶民には解からないカワハギの解説でした(^^)v

本ハギとウマズラの差は、我々(キミも含む)にしか分からないかもしれませんが、間違いなく違うのはお値段でございます。

、、、残念、、、神社の秋祭りの為 参加出来ません

1泊して ゆっくり お酒、海の幸、

参加者とのお話を楽しみにしていたのに、、、