趣味でつながる、仲間ができる、大人世代のSNS、趣味人倶楽部(しゅみーとくらぶ)

よくあるご質問

上田勝彦さんのお料理教室

このイベントは終了しました

上田勝彦さんのお料理教室
開催日時:

開催場所:東京都藤沢市 地図を見る

このイベントは終了しました

コミュニティ すてきな仲間たち
主催者 山桜
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • 湘南
  • 料理
料金
  • 5000円
料金用途 講習会費用
参加人数 4名
募集人数 4名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 すてきな仲間たちコミュメンバー
開催日時
開催場所 東京都藤沢市 地図を見る
募集期間
イベント内容 上田勝彦さんは
1991年に水産庁入庁してから瀬戸内の漁業紛争調整、南氷洋調査捕鯨、太平洋マグロ漁場開発、日本海資源回復プロジェクト等に従事していました。
2004年から境港漁業調整事務所にて資源管理計画官。
09年より同事務所にて資源課長。と水産省のさまざまな部署を務めています。
愛称「ウエカツ水産」
魚について、調理法を中心に分かりやすく解説して頂きます。この方のお話を聞いてると、お魚がとても食べたくなってきますよ。

日 時 H27.11.7(土) 14:00〜16:00
内 容
料理というものは、たいてい1レシピで1料理。これでは300種類以上もあるニッポンの魚は、一生かかっても味わいつくせません。ならば、どんな魚を使っても、短時間で、おいしくて失敗がない料理を覚えておけば、何が来たって大丈夫。この講習では、「生」で、「焼いて」、「煮て」と、魚料理を「しくみ」でとらえて理解し、実践することによって、家庭での魚食力アップをねらいます。魚をオールラウンドに知るプロ中のプロが、魚との距離をぐっと縮めて親しくなれる調理法を伝授してくれます。

開催場所 : 藤沢市
詳細は参加される方へお知らせします。

受 講 料 : 5,000円(消費税込み)
キャンセルの場合はキャンセル料が掛かります。
持 物 : エプロン、手拭き

参加者専用伝言板

公開伝言板

公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。

山桜
山桜さん

フルートさん、tonさん、チワさん
楽しみです

機能変更のお知らせ

1, 「参加者全員に連絡先を送る」は「主催者連絡先を教える」に変更になりました。

今までは参加者全員にミニメールで主催者連絡先を送信していましたが、これからはイベント詳細ページに主催者連絡先が表示されます。

1, 「参加者全員に連絡先を送る」は「主催者連絡先を教える」に変更になりました。

※主催者連絡先はイベント参加者のみにしか表示されません。 ※主催者連絡先が記載されたことはアラートで参加者に通知されます。

2, 「参加者全員にミニメールを送る」は「参加者全員にお知らせを送る」に変更になりました。

今までは参加者全員にミニメールを使って連絡していましたが、これからは参加者専用伝言板を使って参加者全員にお知らせを送ることができます。

2, 「参加者全員にミニメールを送る」は「参加者全員にお知らせを送る」に変更になりました。

※参加者専用伝言板に書き込みがあったことはアラートで参加者全員に通知されます。 ※参加者専用伝言板はイベント参加者のみ閲覧可能です。