10/3 酒造巡り

福寿(さかばやし昼)→白鶴酒造資料館→菊正宗酒造記念館

菊正宗酒造記念館では樽作り工房をでは、接着剤を使わず伝統技術でつくられる樽作りを見学しました。その樽で作られた樽酒を飲んでみたく早速お土産に買いました。

次に盃展示館で日本酒の歴史を知りました。酒造は関西・中部・九州が多く関東・東北・北海道は少ではないです。
ぐいのみ盃とおちょこ盃で同じ酒を飲んでも器によって味が変わりました。
各資料館でお酒の試飲を沢山出来、味が違い、お酒は日本の伝統文化を感じました。いろんな発見があり面白かったです。

多くの外人さんも見学に来られており、着物姿は珍しく一緒に