このイベントは終了しました
コミュニティ | グルメ旅女子 |
---|---|
主催者 | らなちゃん |
カテゴリ | 外食・レストラン |
タグ |
|
料金 |
|
料金用途 | お料理代 |
参加人数 | 6名 |
募集人数 | 6名 受付終了 |
最小催行人数 | 2名 |
対象 | グルメ旅女子コミュメンバー限定 |
開催日時 | 〜 |
開催場所 | 大阪府大阪市北区西天満2-7-26 地図を見る |
募集期間 | |
イベント内容 |
唯一無二の和食&イタリアンを堪能いただける「十皿(tosara)」。 大阪・天満のスフィーダで長年、料理長を務めたシェフ・真野氏が、料理人としての人生を表現するお店を大阪・西天満にオープンいたしました。 当店では、シェフの故郷・淡路島の豊かな風土が生み出す素材をはじめ、今この瞬間に美味しいと感じるものを世界中から厳選し、仕入れております。 そんな厳選食材を使用し、和食とイタリアンの感性を融合した10皿で表現いたします。今できる、無上の10皿をどうぞご堪能くださませ。(ランチは5皿) キーワードは、分解・再構築。たとえば魚なら、身はもちろん、その魚から出ただし汁でソースを作ってからめるなど、ひとつの素材を余すことなく使い尽くすメニューを創造。さらに、手間ひまかけたものと季節を感じる素朴な一品を挟むことで最後まで飽きることなく食べていただくためのリズムも重視しています。 今日より明日は、さらにおいしく。料理人魂のすべてを注ぎ込み、常に成長し続ける「十皿」を、どうぞ末永くご愛用くださいませ ★徳矢ビル 1F ◆アレルギー食材、苦手な食材の対応は致しません。食べられないものが出てきたら残すか隣人に譲るか?適当に対応してください。何が出るか当日の楽しみにしたいと思います。 ◆予算は目安。税金、サービスが別途かかる可能性あり。飲み物代は個別精算です。 |
参加者専用伝言板
公開伝言板
公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。
一万円コースに変更しました。
6名に増員しました。
参加者の皆さんにご意見を伺い、【十皿(一万円)コース】が良いとなれば、お店に相談して、夜のメニューをお昼にお願いしてみましょうか⁉️
只今満席🈵ですが、参加申請により、増員してから承認します。暫くお待ちくださいね❤️