27日夜の蟹カニ尽くし懐石コースをいただきました。　
カウンター席で、活カニをさばいている料理人の様子はライブ感があり迫力がありました。　カニ尽くし懐石は、カニ刺し、茹でカニ、酢カニ、八寸、カニと野菜の炊き合わせ、カニ天ぷら、カニ味噌御飯・・・『新町あだち』さんの大将の趣向を凝らしたお料理を、どれも美味しくいただきました。

さて、今年も緊急事態宣言があり、いくつかイベントを中止したり、延期したりしましたが、それでも49回のイベントを開催することが出来ました。　無事に全て終了できましたことを、皆さまにお礼と感謝を申し上げます。　

今年新しく就任されまし