昨日はイベントでした。
ご参加くださった皆さまありがとうございました(^o^)

イヤー噂と異なり量は充分でしたね〜。
それでも移動したカフェではしっかりケーキセットを食べてしまいま
した(￣∇￣*)ゞ

少々残念なのは、料理が以前に比べて…味、盛付け共に華がなかった
こと。
1つ1つは美味しいものの…味が単調でした。

それでもお値段から考えれば大いに満足。
単調でも美味しいと感じさせるのはやはり「ダシ」への拘りですね。
透明なのにしっかりダシの利いた煮凝りに全員驚きでした。

お店は料亭時代の建物と現在アートの襖が見事にマッチ。
テーブルとテーブルが