はじめまして

適当にコミュニティを眺めていたら、偶然見つけてしまいました。
大阪出身の東京在住で広島には縁がないですが、広島風お好み焼きの大ファン
ですので、よろしくお願いします。

大阪出身で社会人になるまで大阪風お好み焼きしか食べたことがなかったのですが、
広島風お好み焼きの存在を知ってからすっかりハマってしまいました。
お好み焼きにうどんを入れるというのをはじめて知った時は衝撃的でしたが、
今ではうどん2玉いれないと物足りなくなってます。(笑)

広島風、大阪風、それぞれ良いところはありますが、広島風お好み焼きは家で自分で
作るのは非常に困難なので、どうしても外