獅子とうがらしの茎であるとされ、実の先端は獅子の口にの形に似ている。明治時代から、京都市左京区の田中地区で作られていたが、他品種との交雑が進められたため、昔の形を残しているものは少ない。

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京都府京都市で生産されるトウガラシ。小型で実は太く小さく、果実先端部がつまって獅子の頭のように見えることから「ししとうがらし」ともいう。来歴不詳だが、明治初期にはすでに左京区田中地区(旧田中村)で栽培されていた。同地区の農家が滋賀県から持ち帰った種子が起源との説もある。京都府に