オープンキッチンでの真剣勝負フレンチを味わいませんか(^^♪

このイベントは終了しました

オープンキッチンでの真剣勝負フレンチを味わいませんか(^^♪
開催日時:

開催場所:大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル3F 地図を見る

このイベントは終了しました

コミュニティ Club de Franch Nouveau
主催者
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • 神戸
  • グルメ
  • 大阪
料金
  • 4860円
料金用途 飲食料金
参加人数 7名
募集人数 7名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 Club de Franch Noubeau Memberとさせて戴きます。
開催日時
開催場所 大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル3F 地図を見る
募集期間
イベント内容 6月のClub de Franch Noubeauの御案内です(^^♪


グラン シャン (Grand champs)

超実力派シェフによる小さなフレンチレストラン

カウンター8席のみの小さなお店で、オープンキッチンにて”お料理の創作を全て見て下さい”とのシェフの誠意と意気込みが感じられる店内の作りになっています。

店名 ”グランシャン”はフランス語でグラン=太、
シャン=田で太田シェフの名前に由来しています。


パリのロブションをはじめ主にフランス本国で研鑽を積んだ太田シェフの人気フレンチは凄く高評判!

ほとんどの料理をお一人で作られるシェフ、太田浩さんは長野県のご出身、南仏カンヌ北にあるムージャン村の高名なレストラン、ムーラン・ド・ムージャン(Le Moulin de Mougins)で長く修行され、さらにアヌシーのレストランやパリのロブションでも料理の幅を広げられ、ロンドンのコヴェント・ガーデンの南仏料理レストランで活躍後、計8年のヨーロッパ修行後に帰国、大阪北新地に念願の自分のお店を開店されました。

このお店はグルメで食通のLaさんのリクエストでのイベントupしております。

カウンター8席貸し切りました。
Club de Franch Noubeau Member様のみなので賑やかに参りましょう(^^♪

ここグランシャンのランチは金土のみの営業となります。

ランチ4860円税込
前月までの1例
本日の一品 
かぼちゃのスープ 
イカのセート風
甲殻類のリゾット
魚料理
肉料理
デザート
パン

6月のお料理は変わります。

とても洗練されたグランシャンのフレンチ、何度食しても
その度ごとに味わいが違い、素敵な味が楽しめる素晴らしいお料理です(^^♪

皆様のご参加をお待ちしております。

参加者専用伝言板

公開伝言板

公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。

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