このイベントは終了しました
| コミュニティ | Club de Franch Nouveau |
|---|---|
| 主催者 | chris |
| カテゴリ | 外食・レストラン |
| タグ |
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| 料金 |
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| 料金用途 | 飲食料金 |
| 参加人数 | 4名 |
| 募集人数 | 4名 受付終了 |
| 最小催行人数 | 3名 |
| 対象 | Club de Franch Nouveau member とさせて戴きます。 |
| 開催日時 | 〜 |
| 開催場所 | 兵庫県神戸市東灘区田中町1-13-22 地図を見る |
| 募集期間 | |
| イベント内容 |
2022 11月 Club de Franch Nouveau イベントのご案内です(^^♪ L’Exquis （レクスキ） ベテラン 津田シェフのフレンチを味わいませんか。 フランス料理 経験年数 41年のベテランシェフが創り出す素敵なフレンチは如何でしょうか(^^♪ 津田 義浩 氏 ツダ ヨシヒロ 旬と産地にこだわるこの道40年のオーナーシェフ 1961年、兵庫県神戸市生まれ。数々のミシュラン星付き店を経験した料理人。食材の旬を追い求めた料理がしたいと独立を決意し、2019年11月馴染み深い神戸で【L'Exquis】をオープン。店名の【L’Exquis】は「この上なく素晴らしい」という意味。その名の通り五感を魅了する料理を提供されています。 経歴のプチご紹介です。 今は無きフランス ミヨネーの三ツ星フレンチ、その日本初の支店だった神戸のミシュラン三ツ星レストランだった「神戸アランシャペル」の厨房を経験（現在はフランスの本店、日本の神戸店も閉店です）フランスのミシュラン三ツ星レストランの神戸支店だった「ラ・コートドールの副料理長」（現在は閉店）ミシュランガイド京都・大阪2020でも1つ星を獲得☆」の「インターコンチネンタルホテル大阪のフレンチ『Pierre』の開業シェフ ランチ ６６００円込み お料理5品 ，デセール2品，食後のお飲み物 ＊前菜3品、Maréeお魚/甲殻、Viandsお肉 ＜数種よりお選び下さい＞デセール2品、小菓子 https://www.facebook.com/settsumotoyama/ 皆様のご参加をお待ちしております(^^♪ |
参加者専用伝言板
公開伝言板
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