浅間山麓は斜面緩くコシアブラの樹がそこらじゅうに
生えてて、山菜入門には絶好の機会!
天ぷらは元よりコシアブラごはん、ペッペロンチーノと
独特の風味を味わってください。
てっぺんに出てる芽を頂芽と言い極上品です。
基部が太く葉柄がつまっており一味違います。
朝はさほど早くなくても採取場所選べば十分に採れます。
参加者決まった後、出発時間・場所を決めましょう。
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浅間山麓は斜面緩くコシアブラの樹がそこらじゅうに
生えてて、山菜入門には絶好の機会!
天ぷらは元よりコシアブラごはん、ペッペロンチーノと
独特の風味を味わってください。
てっぺんに出てる芽を頂芽と言い極上品です。
基部が太く葉柄がつまっており一味違います。
朝はさほど早くなくても採取場所選べば十分に採れます。
参加者決まった後、出発時間・場所を決めましょう。