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ニコニコそば打ち同好会

ニコニコそば打ち同好会

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大阪府

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グルメ・料理

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「美味しいお蕎麦を打とう!」が合言葉

“老若男女・大人でも子供でも誰でもOK!”
“そば打ちで“楽しい日々”を! ”
“楽しく永く深く”続けていきたい!”
そんな思いの素人の同好会です。

お蕎麦を食べるのが好きな人!趣味を探している人!
ぜひ 一緒にそば打ちしましょう♪

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naoさん

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日本そば大学に参加しました(三田市まちづくり協働センター)

2019/3/10 日曜日にJR三田駅まで全麺協西日本支部主催の日本そば大学に参加してきました。 天気が悪い中220人ほどの受講者がいてとても関心が高いことに驚きました。 受講内容はそば関係以外に刃物の成分分析の話などが有り、興味深く講義を聴きました。 金属の成...

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naoさん

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四段位技能審査 大阪大会にスタッフとして参加しました

全麺協の四段位認定会大阪大会がいつも私たちがが体験会を実施している大阪市中央卸売市場で開催されました。 私たちがいつも利用している場所での認定会ですので、ニコニコはクラブをあげて開催に協力しました。 大阪初の四段位認定会!それも、四段位は全国で年に2-3箇所...

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naoさん

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素人そば打ち段位認定会

11月18日に全麺協主催の 素人そば打ち段位認定会がありまして それに出場していました。 三段位!みごと!合格しました! これからも精進を重ねてまいります。

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naoさん

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そば打ち体験会

11月6日の体験会に女性1名が参加されました。 初めてのそば打ちとのことでしたが、 水回し・こね・のし・切りと手際よく 上手に打たれていました。 大阪メトロ中央線の九条駅近くの練習場なので お近くのかたは覗いてみてください。 https://nico2-sobau...