水島の｢清正堂｣へ行って来ました。
ここの店長はバイク乗りなので、ライダーが多く集う和菓子屋です。
名物は、賞味期限が3分のラムネ福水。
なぜ3分なのかというと、上に乗ってるラムネ風味を出すパウダーが、福水の水分で溶けてしまうからなんだとか。
プルプル食感がたまらない一品でした。

倉敷市水島東常磐町13-7
営業時間 8:00〜18:00
月曜定休