ご無沙汰しております。
誕生日＆日頃のご褒美に、岡山市北区御津にある、リストランテ・マツムラに行ってきました。
ミシュランガイド岡山 2021に掲載された、イタリアンのお店です。
6500円のコース（内容はお任せ）、飲み物は別料金です。
一品一品凄く丁寧に作られていて、とても美味しくいただきました。
マダムの料理の説明も丁寧で、背筋を伸ばして聞いていましたが、初めて聞くカタカナの言葉に半分以上理解出来ず😅
前菜のホロホロ鳥のハムのような物と、そのソースが美味しく、使われている野菜もほとんど自家製で、これはオクラだなぁ…これはゴーヤだ、キュウリの花も食べら