こちらも過去ログですが去年の春に山野草観察に家内と出かけたときに立ち寄ったお店です。 井倉洞付近のある山の台地（草間台地）は蕎麦の産地でそこで取れた蕎麦を提供しているお店です。 蕎麦打ち体験もできるそうです😊 このとき食べた蕎麦は栄養たっぷりの山かけ蕎麦で 美...

津高の夜寿司の、ランチに行ってきました。 岡山で２番目に美味しい〜って、キャッチコピー知ってる人、いるかな🤭 ランチは、夜寿司の田町とは、雰囲気が少し違いました。 少し、女性的な、優しい感じです。 田町は、結婚式の料理みたいな感じです。 ちょうど良いくらいの量でした。

倉敷に赴任して、初めてお好み焼きを食しました。 水島にある「パンジー」というお店。以前から店の前を車で通るたびに、気になっていたお店でした。 お店には僕と同年くらいの女性が、一人だけで仕切られてました。 「ねぎねぎ玉」という、メニューにねぎが山盛りになった写真が目...

ゆりてぃ村へランチに行ってきました。 珈琲付いて800円 年金暮らしに優しいお値段。 その後総社の　たね井や　までブラリ。 何気なくいろんなものを買い込んでいた。　アイスクリームも食べたり🍨

福山市の、中華店長城に、行ってきました。 1100円のランチは、4品自由に選べます。 20品くらいあるかな？ 2人で8品選べるし、シェアするとちょうど良い量です。 唐揚げは、2個付きます。 大きいので、1品頼むと良いかな〜😋 日替わりは600円台でした。 チャーハ...

ママ友と、伊部に行ってきました。 備前の街を、観光ガイドさんと、まわる前に、伊部駅のすぐ隣にある、双葉食堂に〜😊 もう、お腹も空いていた頃でしたが、香りがたまらない💦 食欲増進する香りです。 お好み焼に、そばめし、ホルモン焼き、丼もの、定食、どれも食べたい気がして...

英会話を習っている先生が パン作りの本を貸してくださったので 、その中の先生おすすめのフォカッチャを焼いてみました。 チーズがたっぷり入っているので 絶対おいしいやつです。 バジルはなかったので、代わりに今が旬の、実家で採れたスナップエンドウを入れました 。 焼い...

今では雑草と成り下がってしまったノビル。 少し大きめに育てて黒ノビルに仕込んでみました。 結構な美味しさです。 家庭で簡単にできるんです。 皆さんも作って健康になって下さい♪

この度、管理人さまからお誘いを頂きまして、コミュに参加登録を申請させて頂きました。 余り出歩かないので、提供できる事は少ないかと思います。 皆様のお知らせを参考に、お店を訪問出来ればと思っています。 宜しくお願いします。 添付の写真は、岡山で地ビールを作って販売...

先日、近くの和菓子屋さんで柏餅を買いました。 餡はこし餡、つぶ餡、味噌あん 柏餅はこし餡が好きです。 味は、残念ながら美味しくはなかったです。 柏餅といえば、もうそのお店はないかもしれませんが、 岡山市南区妹尾駅近くに『青葉軒』という和菓子屋さんがありました。 ...

一昨日、ご無理を承知で夜に予約をさせていただきました。 インスタの画面から、快く受け付けていただき感謝です。 矢掛町の山の上にひっそりと構える茶房です。 庭には薔薇の花🌸、大輪のバラが出迎えてくれます。 料理は言わずと知れた手毬ずし。 美味しいのなんのって。 見...

岡山県の県北城北町のカフェにお邪魔しました。店に入る前に、バラが満開のお庭を通ります。外にも、席が何席もあります。 パンケーキが、美味しいよと聞いたので、パンケーキを注文！　飲み物も、おしゃれでした。 パンケーキは、口当たりが重くなくて、でも、食べごたえのある食感...

昨日、備前市日生の古民家カフェ天宮でランチをいただきました。 煮込みハンバーグ 白身魚の甘麹ソースがけ 美味しかったですね。 写真を取り忘れたので、 画像＆説明は、 ホームページから引用させていただきます😅 『古民家 麹カフェ「天goo」 日本食の伝...

初めまして少し前に入会させて頂きましたya.junです。 話題はあまり持ち合わせてないのでもっぱら、皆様の話題参考にさせて頂くだけですが、宜しくお願いします。 早速ですが先日、鬼ノ城に紅ドウダンが咲いているとのことで山登り兼ねて行くついでに気になっていた天空のな...

2年ほど前に矢掛の里山（高妻山）へ登る途中に見つけたうどん屋さんです。 紫食うどんという変わった名前に魅かれて下山後立ち寄ってみるも既に閉店して食せなかったので去年家内と新しくできた道の駅周辺観光兼ねて立ち寄ったときのものです。 なんでも古代米をベースで手打ちした...

今回も過去ログで県外ですが近県ということでお許し下さい。 ここは大山周辺の山へ登った後にお湯に浸かって、さっぱり汗を流すのに立ち寄るお店ですが、ここの手造り天然温泉水を使ったお豆腐がとても濃厚で美味しくてたまに夕食を食してお土産に買って帰ります。 種類は確か４...

福渡の吉崎製麺所に、行ってきました！ 麺も、細くても、腰があります。 喉越しも良いです。天ぷらが、アッツ〜い、アツアツでした。エビはプリプリです。 野菜の天麩羅も、美味しいんよ〜👍 近くにあったら、常連だわ！

徳島に、以前行って、初めて徳島ラーメンに、挑戦しようと思い、住宅地の地元の人に、愛されていそうなお店に入ってみました。 徳島ラーメンは、生卵の入った物が、私には印象的でした。 生卵は、トッピングだったので、注文しませんでした。 鳥坂ラーメン🍜、徳島ラーメンの小を注...

赤穂市坂越にある暖木 昔ながらの佇まいの坂越、その一角に、 大正時代末頃の下駄屋さんを改装したオシェレなカフェがあります。 オーナー選りすぐりのアンティーク家具や照明が並ぶ店内は、古くてどこか新しい洗練された空間です。 自家製のお米と野菜を使った手作り一汁多彩ラ...

矢掛にある　ゆりてい　さんのお弁当 よく買いに行きます。 350円です。 昔懐かしい、お母さんのおにぎりだ🍙！ 塩加減が絶妙にいい。 癖になって、娘まで買いに行くようになりました。 今日は墓参り弾丸ツアーで、予約して購入。やっぱり美味しい❣️ 帰りにつくし...