日記では、失敗談と料理の写真を紹介したので、ここでは忘年会自体の感想を補足します。

どの料理も、良質な材料を丁寧に調理したと思われ、好感が持てました。
小分けの一緒盛りは、写真を撮り難かったですが、配膳の都合だと思うので止むを得ないのでしょう。

印象に残ったのは、「若鶏の昆布焼き」で、食感と味は申し分なかったです。
飲み放題付きで、4千円の会費は安いと思います。

一部の参加者だけですが、座席替えをしたので、より多くの方と交流ができました。
全員の顔が見える会場でも、指示して頂けたらと考えます。

何れにせよ、参加回数が増すごとに、楽しさが増しています。

忘年会に参加された、みなさん、

今日もおいしいお料理とお酒が盛りだくさん、
楽しいひと時でした。

二次会のカラオケも盛り上がりましたね。
素晴らしい美声の方々ばかりで、
ビックリすると同時に心も癒されました。

またお会いできる日を楽しみにしています。