今日は天気も回復するらしい　朝方はまだ暑くは無いので、今朝は久し振りに　ワンタンメンに　ベースは醤油ラーメンなので　具材も、叉焼・茹で卵・極太メンマ・葱・焼き海苔で　スープは、東京うまれ醤油味で　スープを沸かし丼へ、湯がいた中細麺とワンタンを投入　具材を天盛りして、最後に焼き海苔刺して仕上げます　久し振り　やっぱり旨いわぁ～　今日のブランチ