このイベントは終了しました
コミュニティ | ✨ Petit lunch✨(時々ミシュラン) & 時々散策 女性限定 🎶 |
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主催者 | よっこ |
カテゴリ | 外食・レストラン |
タグ |
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料金 |
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料金用途 | 食事代 |
参加人数 | 4名 |
募集人数 | 4名 受付終了 |
最小催行人数 | 3名 |
対象 | コミュニティ参加者(ショートメールで連絡の付く方) |
開催日時 | 〜 |
開催場所 | 大阪府大阪市中央区谷北新町4-12 地図を見る |
募集期間 | |
イベント内容 |
以前行って、めちゃくちゃ美味しくて、ぜひもう一度行きたいと企画しました。本当にふわふわです。 ご一緒して頂ければ嬉しいです。 食べログランキング上位の名店で、予約が無いと入れません。 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27081196/dtlphotolst/smp2/ お店の案内より 【関東風鰻専門店】静岡の浜名湖で17年修業を積んだ店主が、地元大阪で鰻専門店を開きました。 仕入れは国産のみ。サイズは最も美味しいとされる五本ものを扱っております。ご注文を頂いてから鰻を捌き、関東風の最も丁寧な手法“個一”で焼き上げます。[個一とは?…通常、しっぽとかま(頭)を一緒に串打ちして焼きますが、当店では分けて一切れずつ焼きます。タレをのせる表面積が広くなり、ふっくらと焼き上がります。]また、関東風は蒸すのが基本。皮と身をふわっと柔らかくするため、お時間を30分程頂戴しております(ご予約されますと希望日時にご用意できます)。「全ては美味しい鰻を味わっていただくため…」店主の想いが込められた料理をどうぞお召し上がりくださいませ。 |
参加者専用伝言板
公開伝言板
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