ネギと大根の初収穫

今頃やっとこさ、収穫です。

写真① ダイコン
 寒くなってからも少しずつ成長したようです。
 長さ15cm弱。上の方と先のほうはもう固くなりつつあるようですので、切り捨てて中の柔らかそうなとこだけ浅漬けに。

写真②③ ネギ
 もとは小葱として利用してました。4年ものだと思います。
 今まで土寄せなどせず、ほったらかしで太くなってきたら収穫利用してました。下のほうは緑色でした。
 
 今回水害で泥を15cmほど被り、自然の土寄せになったようで、15cmくらいが白いネギになりましたwww