今年から、野草茶を買いやかんで、沸騰させ冷やして飲んでいます。ヨモギ、ドクダミ、柿の葉など5種を混ぜ合わせ使用しています。少しずつ勉強して自分で作りたいと思っていますが、何からやればいいのかわかりません。ご指導お願いします。