●材料（1人前）
①鳥皮1枚
②片栗粉
③さらし玉ねぎ
④ポン酢

●作り方
①に塩コショウして②をはたき170℃の油でカラッと揚げます

器に盛り付けたら③をのせて④を回しがけして完成 （一味をかけても美味しいです）


外したとり皮は カットして、冷蔵庫に保存してますから、原価０円 😃

「おーぃ なんか なぁい？」とご主人にリクエストされたら、これ出して差し上げて

ごはんにも 合います