●材料
①白もつ200g(スーパーで下茹で処理してるものを今一度家で茹でこぼす)
②玉ねぎ一個食べやすくかっと
③たれ(水50cc、めんつゆ50cc,、みりん30cc、ニンニクチューブ5センチ)
●作り方
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて暖めたら①②を投入してキツネ色になったら③を回しがけて味みして完成
お酒のおともに
ごはんのお供に
お試しくださいませ
できれば白もつは三回にこぼすと良いと思います
ここのグルメさん苦手さん多いかなぁ、でもご紹介しました
✳️多くの方が モツを召し上がるので、勇気をだして御案内して良かった~⤴️
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