103.モツ焼き

●材料
①白もつ200g(スーパーで下茹で処理してるものを今一度家で茹でこぼす)

②玉ねぎ一個食べやすくかっと

③たれ(水50cc、めんつゆ50cc,、みりん30cc、ニンニクチューブ5センチ)

●作り方
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて暖めたら①②を投入してキツネ色になったら③を回しがけて味みして完成

お酒のおともに
ごはんのお供に

お試しくださいませ

できれば白もつは三回にこぼすと良いと思います

ここのグルメさん苦手さん多いかなぁ、でもご紹介しました

✳️多くの方が モツを召し上がるので、勇気をだして御案内して良かった~⤴️