長芋　すりおろし半分

　鶏そぼろ(大量買いしたひき肉で、甘辛のそぼろを作って冷凍しています)200g

　長芋とそぼろを混ぜて耐熱容器に入れて、マヨネーズを格子状に絞って、オーブントースターで焦げ目のつくまで焼きます。

　長芋に卵を混ぜると、生地がしっかりします。


1人分試すなら、小さなグラタン皿で、そぼろも100円くらいのレトルトと長芋を混ぜて焼くと、簡単にできます。

クックパッドで検索したら、そぼろを使うものが無かったのでアップしてみました。