餃子皮で簡単ピザ

餃子の皮にオリーブ油を塗って、缶詰の焼き鳥をのせ、さらにピザ用チーズを適量のせます。アルミホイルを敷いたオープントースターで2~3分焼きます。チーズに焦げ目がつき始めたら出来上がりです。今回は焼き鳥を使いましたが、ツナ缶などいろいろ試してみてください。ビールのアテにも最適です。