さっそく作ってみようと
冷蔵庫から長芋を出してみたら
暫くほっておいたので
少し痛んでいました。

なのでかさ増しの為に
ジャガイモを一緒に擦りおろして
瓶詰めの鶏そぼろ
卵2個にマヨネーズも一緒に混ぜて
下にオリーブオイルに
細いキャベツの千切りを敷き込んで。

ふわふわで美味しかったです。

次回アレンジとして
瓶詰めのほぐし鮭に味付けとして
生味噌タイプのインスト味噌汁にマヨネーズを
一緒に混ぜて下にキャベツ増量して
バターを塗ったバットで焼いてみます。
ちゃんちゃん焼き風？ですな。
これも美味しそうです。