プランターで葱を育てているのですが、この時期、葱坊主が出来ます

花が咲く前に摘み取って食べちゃいます😁👍️

味は葱本体より軽く、食感はサックリしていて、蕗の薹みたい？！

葱坊主は育てている人しか手に入らないでしょうが、良かったら捨てないで、食べてみて下さい♪

『　材料　』
葱と葱坊主　画像参照
鰹節　　　　1パック
オリーブオイル　少々
卵　　　　　2個
めんつゆ　　小匙2杯

『　作り方　』　
①葱と葱坊主は5cm位に切って、
オリーブオイルで炒めます

②半分位火が通ったら、鰹節と卵を入れて混ぜながら焼きます

③仕上げにめんつゆをかけて、