パクチー好きのための、挽肉の代わりに干しエビ&搾菜を細かく切ったトッピングにした、エスニック担々麺です。

炭水化物✕炭水化物だけど、
まあシロメシがよく合います❤️
同時に食べても、最後のスープに投入、リゾット風にしても😋👍


日本から撤退してしまったのか
昔、インペリアルトレジャーヌードルズっていうお店があったんですが、その担々麺が忘れられなくて🥲💕。
記憶の味を自己流にリアレンジしたものです。

パクチー大好きなのと原価とかカンケーないんでオリジナルとは遠く、素材量は全部ブーストかけました😋
担々麺のベースは市販の"行列のできる"やつで～す😉