男の料理!パート2 サマーカレー

男の料理!パート2 サマーカレー (8月16日)
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男の料理!パート2 サマーカレーです。
まず最初に、包丁研ぎです。熟したトマトを上から力を入れずにスパッと切れるまで研ぎます。超気持ちイイー
それで、なぜサマーカレーといいますと、ゴーヤとナスを入れたからです。夏はなんと言っても野菜沢山です。野菜は、定番のジャガイモ(メイクイーン)、にんじん、たまねぎ(ミニ)、茄子、ゴーヤ、にんにく、肉は(ひき肉丸めます)、炒めはやっぱりEXVオリーブです。炒めてから水を入れて沸騰したら、チョッとだ