男が料理と言うと馬鹿にされそうですが、今は凄く興味があり少しづつ挑戦している。
きっかけは、家内が海外旅行に友達と出かけ、１０日家を留守にした。私は、外食で済ませば良いと気楽に考えていた。
しかし、外食も３日が限度で飽きてしまう。何処で食べても味が同じに感じてだめである。
そこで初めて家庭料理の素晴らしさ、美味しさを再認識させられた。そして、家内の作ってくれる料理が一番であることを認めざるを得なかった。
今は、家内の作る料理を見ながら少しづつ料理のレパトリーを増やしている。
また、このサイトで親切に教えて下さる方もあり感謝しているところである。
男だって