我が家の近くに、大きな神社があります。神社の裏山に竹林がありまして、普段から散歩のコースに入っています。５月の末頃から時々竹林の中に入り、「未だかな〜ハチクは？」とか独り言を言ってはウロウロします。一種の病気です！最初は朝７時過ぎに出かけていましたが、どの世界にもライバルはいるもので、ある日行ってみると殆ど収穫された後でした。そこで一念発起で、朝６時頃出かけました。これは正解でした。
ハチクの取り放題です。ハチクの取り立ては、灰汁抜きしなくても柔らかく、エグミも有りません。煮物　てんぷら　酢もの　と美味しく食卓を飾ります。
ある日、隣の奥さんから「何時も