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よくあるご質問

今日の日記(梅干す)

*恙無く三日三晩の梅干して

< つつがなく みっかみばんの うめほして



今年は思い切って大量に15kgの梅を漬けた。

(南高梅の4L玉)と同量の赤紫蘇も漬けた。

晴天の続く日に梅と紫蘇を笊に広げ三日間、日干し、夜干し

をして梅干の完成となる。  結婚して以来絶える事の無い

私の行事。 大手術の後も量を減らして作った!

「朝の梅干難逃れ」

カテゴリ:ニュース・その他

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