我が家の菊華とその他
http://smcb.jp/_as01?album_id=902612
入よいよ、明日から11月に成路としている。
北海道でも寒さが厳しい中で、菊の花が咲き始めました、
薔薇なんかも咲き始めて居る。
今年は根の在物は全部土がついて居て大変です、。
オホーツク側では漬け物が付ける、時期ですね。
我が家でも、去り干し大根を作り、なますを漬けたりして居ます。
今は、ラッキョウも酢の物を作りました。
漬け物では、べったら漬け、玄米漬け、粕漬け、ヤーコンも粕漬けにしました、
たくわんは糠漬けをしました。
オホーツクでは冬支度