先週末、ダーリンとイタリア料理を食べに行った。
そのお店では、毎週金曜日に「金曜スペシャルライブナイト」という料理を食べながらライブ演奏が聴ける。
私達が行ったその日のライブはサックスで、2月はラブソング特集になっていた。
前菜は生ハムとシーザーサラダ
パスタは、ダーリンはやわらか〜く煮込んだ牛肉と根菜のごろごろラグーパッパルデッレを選び、私は、旬の15種類野菜のペペロンチーノロセット家のこだわりアンチョヴィ風味というのを選んだ。
デザートは、いつも決まってナポリ名物のババ。
ババはラム酒を目の前で炎を上げてアルコールを飛ばし冷たいアイスクリ