ビール♪

今日4月23日は「地ビールの日」だそうです。
日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」が平成11年に制定。

1516年の4月23日、ドイツ・バイエルン国王ウィルヘルム4世が発布した「ビール純粋令」により、
水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できることとなって、
「ビールとは何か」が世界で初めて明確に定義されました。

また、この日はドイツの「ビールの日」にもなっています。


日本では平成6年4月の酒税法改正により
ビールの最低製造数量基準が2000キロリットルから60キロリットルに緩和されたことを受けて
全国各