私は2つの料理教室に属しています。先週から今週にかけて両方の行事がありました。

一つ目はいずみ会という宝塚市内に6つの支部を持つ料理の会の総会と研修会。その一つの支部長にこのほどなりました。
総会にはこのほど再選されたばかりのおばちゃん市長がやってきて文字通りニッコニコの挨拶をしていました。

総会の後の研修会とは蕎麦打ち体験。
2，3度やったことがありますが、4段5段という名人たちの指導で極上の二八蕎麦を楽しみました。

さて、もう一つは今日ですが、中山日曜料理教室、略してNNRC。
例により若い女性講師に来てもらいわいわいわいと、イタリアンの