９月２６日、野木手打ち蕎麦愛好会による蕎麦打ち
ボランティア活動を行いました。

野木町公民館調理室にて、南赤塚分館事業　蕎麦打ち講習会の、講師を７名の会員で指導を行いました。

参加者２４名が６グループに別れ、１グループ４人で２回の蕎麦を打ちました。

蕎麦打ちが始まる前に講師によるデモ打ちを行い、水廻し・のし・切りの各作業の説明を行い、各グループに分かれ楽しく蕎麦打ちを行いました。
初めて蕎麦打ちを体験する方々も多く、自分で打った蕎麦を自分で茹で試食をおこないました。

野木町　真瀬町長と舘野副町長に
打った蕎麦を食べて頂き、
大変美味しかったとのお